Aal
Der Aal hat sehr fettes, aber feines und zartes Fleisch.

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Auster
Austernfeisch ist zart würzig und schmeckt angenehm nach Meer.

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Dorade rosé
Das Doradenfleisch ist fest, weiß und sehr angenehm im Geschmack.

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Dorade royal
Das Doradenfleisch ist fest, weiß und sehr angenehm im Geschmack.

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Dorsch
zartes, festes Fleisch, dezent saltig, fast fettlos.

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Drachenkopf

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Forelle
Forellenfleisch ist sehr zart, hat einen unverwechselbaren Geschmack...

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Garnele

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Hai

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Heilbutt schwarz
Heilbutt ist ein besonders hochwertiger Fisch. Aufgrund seines...

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