Aal
Der Aal hat sehr fettes, aber feines und zartes Fleisch.

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Auster
Austernfeisch ist zart würzig und schmeckt angenehm nach Meer.

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Dorade rosé
Das Doradenfleisch ist fest, weiß und sehr angenehm im Geschmack.

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Dorade royal
Das Doradenfleisch ist fest, weiß und sehr angenehm im Geschmack.

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Drachenkopf

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Garnele

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Heilbutt weiß

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Hummer
Hummerfleisch ist angenehm süßlich im Geschmäck. Es ist weiß und fest...

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Jacobsmuschel
halbrunde, strahlenartige gerillte Schalen. Nussiger,...

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Karpfen
Karpfen haben einen charakteristisch eigenen Geschmack; das Fleisch...

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